Tänä vuonna eri ruokamyyjiä on Maailma kylässä -festivaalilla yli viisikymmentä, ja niiden myyntipisteissä pääsee haistelemaan ja maistelemaan vaikkapa kurdilaisia leivonnaisia, kanaa gambialaisittain tai tofua ja kasvispullia á la Vietnam.
Läheskään kaikki halukkaat eivät ruokiaan pääse festivaalille myymään, vaan kansalaisjärjestöt ovat etusijalla.
"Otamme ensisijaisesti järjestöjä myymään ruokaa. Mutta koska ne eivät pysty tarjoamaan tarpeeksi ruokaa kymmenille tuhansille nälkäisille suille, otamme mukaan myös etnistä ruokaa valmistavia ammattilaismyyjiä", kertoo Maailma kylässä -festivaalin tuottaja Kai Artes.
Festivaali suosii reilusti ja luonnonmukaisesti tuotettuja raaka-aineita. "Kaikki ruokamyyjät sitoutuvat käyttämään reilun kaupan tuotteita silloin kun se on mahdollista. Lisäksi suosittelemme heille luomun ja lähiruuan käyttöä", lupaa Artes.
Maailma kylässä -festivaali pidetään Helsingissä Rautatientorilla ja Kaisaniemen puistossa 27.-28. toukokuuta.
Lisää tietoa aiheesta
- Maailma kylässä -festivaalin verkkosivut
- Kepa.fi: "Festivaali, josta jokainen saa luoda oman kuvansa"
- Kepa.fi: Festaritunnelmat välittyvät myös radiosta
- Kepa.fi: Entistäkin asiallisempi festari
- Kumppani: Nepalin ääni kyläilee Suomessa
- Kumppani: La Kinky Beat - elämäniloa lavalla
- Kumppani: Ripaus hulluutta ja aimo annos neroutta
