Maailman Kuvalehti | Kulttuuri
3.10.2008 | 10.30
Kuukauden kelpo kapine: Pesupähkinät
Kumppani esittelee kuukausittain kapineen, joka tekee elämästä vähän kelvollisempaa.
Ei enää pesujauhetahroja mustissa puseroissa, ei keinotekoista raikkauden hajua vaatteissa! Ekokauppojen mainosten mukaan intialaiset pesupähkinät nimittäin pesevät pyykin ilman ihmisen keksimiä kemikaaleja, hajusteita tai muita lisäaineita.
Tarkalleen ottaen pesupähkinät, Sapindus mukurossi -puun hedelmät, eivät tosin ole pähkinöitä vaan kirsikan kaltaisia luumarjoja. Ne sopivat siis myös pähkinäallergikoille. Marjat kasvavat Pohjois-Intiassa ja Nepalissa, ja ne sisältävät saponiinia, luonnon omaa puhdistusainetta.
Saponiinia liukenee pesupähkinän kuoresta yli 30 celsiusasteen lämpöisessä vedessä.
Koneelliseen tarvitaan korkeintaan kahdeksan kuoren puolikasta. Loppuunpestyt kuoret kelpaavat kompostoitaviksi.
Varoituksen sanana mainittakoon kuitenkin, että pesupähkinät eivät pese pyykkiä keinoaineiden tavoin "syväpuhtaaksi". Luonnollinen puhtaus riittää.
Julkaistu Kumppani-lehdessä 10/2008
Muut Kumppani-lehden linkit
- Proosa matkaa Afrikkaan
- Kuukauden kirja: Salaperäisesti katoavat
- Kulttuuripalat
- Kulttuurikolumni: Kansallisesta erityislaadusta
- Maailman levyt













Kommentit
Säännöt
Kirjoita uusi kommentti